Lemon8Komunitas gaya hidup

Send To

Line
Facebook
WhatsApp
Twitter
Salin tautan

Dapatkan pengalaman lebih lengkap di aplikasi

Temukan lebih banyak postingan, hashtag, dan fitur di aplikasi.

Buka Lemon8
Buka Lemon8
Buka Lemon8
Jangan sekarang
Jangan sekarang
Jangan sekarang
  • Kategori
    • Untuk Anda
    • Food
    • Fashion
    • Beauty
    • Skincare
    • Home
    • Travel
  • Versi aplikasi
  • Bantuan
  • Indonesia
    • Indonesia
    • 日本
    • ไทย
    • Việt Nam
    • Malaysia
    • Singapore
    • US
    • Australia
    • Canada
    • New Zealand
    • UK
Situs web resmiKebijakan privasiPersyaratan LayananCookies Policy
Ikhtisar AI
Berasal dari posting Lemon8

Cara Membuat Dimsum Ayam Rumahan yang Lezat

Dimsum adalah salah satu makanan yang sangat populer di berbagai kalangan. Makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga dapat disajikan dalam berbagai variasi. Dalam tutorial ini, saya akan membagikan cara membuat dimsum ayam rumahan yang lezat, yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat dimsum yang tidak kalah enak dengan yang dijual di restoran.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

  • 200 gram daging ayam, cincang halus
  • 4 buah wortel, potong dadu kecil
  • 20 lembar kulit pangsit
  • 3 sendok makan tepung tapioka
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Garam dan lada secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Saus cabai untuk penyajian
  • Minyak goreng untuk olesan

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Persiapan Bahan

Langkah pertama adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan untuk mencuci bersih semua sayuran, terutama wortel, sebelum memotongnya. Setelah itu, haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan. Campurkan bawang yang telah dihaluskan dengan daging ayam cincang dalam sebuah wadah.

2. Membuat Campuran Dimsum

Setelah daging ayam dan bawang tercampur rata, tambahkan semua bahan lainnya ke dalam wadah tersebut, kecuali kulit pangsit, saus cabai, maizena, dan air. Aduk semua bahan hingga tercampur merata. Pastikan setiap bahan menyatu dengan baik agar rasa dimsum lebih nikmat.

3. Membentuk Dimsum

Ambil selembar kulit pangsit dan olesi bagian tepinya dengan sedikit minyak goreng untuk membantu merekatkan. Ambil satu sendok makan campuran daging dan wortel, kemudian letakkan di tengah kulit pangsit. Lipat kulit pangsit dan rapatkan bagian tepinya, pastikan tidak ada celah agar isian tidak keluar saat dikukus. Ulangi langkah ini hingga semua kulit pangsit terisi.

4. Mengukus Dimsum

Siapkan panci pengukus yang telah diisi air, lalu panaskan hingga mendidih. Letakkan dimsum yang telah dibentuk di atas tatakan pengukus, pastikan tidak saling menempel. Kukus dimsum selama sekitar 30-45 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan sedikit dingin.

5. Menyajikan Dimsum

Untuk menyajikan dimsum, kamu bisa membuat saus pendamping. Campurkan saus cabai dengan sedikit air dan maizena untuk memberikan kekentalan. Sajikan dimsum bersama saus tersebut. Dimsum ayam siap dinikmati!

Tips dan Trik

Untuk mendapatkan dimsum yang lebih beragam, kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti buncis atau jamur ke dalam campuran daging. Selain itu, pastikan untuk mengukus dalam jumlah yang cukup, jangan terlalu banyak agar dimsum matang merata. Jika kamu ingin menyimpan dimsum, bisa juga dibekukan sebelum dikukus dan diambil sesuai kebutuhan.

Variasi Dimsum

Selain dimsum ayam, kamu juga bisa mencoba variasi lain seperti:

  • Dimsum Udang: Ganti daging ayam dengan udang cincang dan tambahkan sedikit daun bawang.
  • Dimsum Sayuran: Campurkan berbagai sayuran seperti wortel, jamur, dan brokoli untuk versi vegetarian.
  • Gyoza: Gunakan adonan kulit gyoza dan tambahkan isian sesuai selera, seperti daging sapi atau babi.

Kesimpulan

Membuat dimsum di rumah ternyata sangat mudah dan menyenangkan. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa menciptakan hidangan lezat yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Jangan ragu untuk berkreasi dengan isian dimsum sesuai selera kamu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan hasil masakan kamu di media sosial. Siapa tahu, kamu bisa menginspirasi orang lain untuk mencoba resep ini di rumah. Selamat memasak!

Baca selengkapnya
Gambar Tutorial membuat aneka Dimsum
Tutorial membuat aneka Dimsum
pipin Irna
30
Gambar ✨Tips Cara Melipat DIMSUM
✨Tips Cara Melipat DIMSUM
Mimi Sean
5893
Gambar Tutorial singkat cara membuat gyoza ekomonis 🫶
Tutorial singkat cara membuat gyoza ekomonis 🫶
puziraa
8

Posting terkait

parut wortel dan labu siamiris bawang daun
Intan Alghifari
2750
Asahid & TehYung
2771
Tari meilinda
1375
🔥 DIMSUM AYAM PREMIUM 🔥
Dita Triyani
142
Dimsum ayam udang
Dapur Mamika
4893
Lisnawati
179
Resep Dimsum
Bunda Shanum
852
RESEP DIMSUM
Zinatul Mila
1772
DIMSUM AYAM ANTI GAGAL
yanti
48
Dimsum Ayam
kholisah_is
3205
Resep Dimsum Ayam (Ala Chef Devina)
Rika
138
🥟 Dimsum Mentai Rumahan
Susi
20
🥟 Resep Dimsum Ayam Ekonomis
Susi
12
🌸 Resep Dimsum Ayam Lembut, Juicy (Tanpa Udang)
mama ulya
2
Kulit Dimsum Homemade ✨
___zoewjiptrix
534
RESEP DIMSUM AYAM & SAUS COCOLANNYA
Frizkilla Dinandra
953
Bikin dumpling krispy super gampang 😍
Namichilie
3322
DIMSUM MENTAI 🫶🫶
Taurusgirl🍒
50
Resep Dimsum Udang Simpel
Arifa DR
46
dapurumi
2865
Resep dimsum bikin ngiler 😋
Warung Aesthetic
3
MAU DIMSUM LEMBUT, JUICY & NGGAK GAGAL? COBA RECOOK🥟
Instan_Christy
25
Bikin Dimsum Sendiri di Rumah, Gampang & Hemat👩🏻‍🍳😻
Nanda✨
289
✨ DIMSUM KEJU LUMER ✨
Intan Nurlita
48
Dimsum ayam ✨
MomArshaka19
667
Bikin 2kg dimsum
me_racun
531
Enakk bgttt, nyobain yg lagi ruamee 😍
Mira | Cooking Diary ✨
1339
Vina_kitch
233
Resep dimsum jualanku 🫶
Saturnus 🪐
216
Dimsum Anti Gagal, Cocok buat Bekal Mudik!
Yunita PS
4564
dimsum
alfriyana
16
Cuma 3 Bahan bisa Bikin Kulit Dimsum Seenak ini 😍
Elfa Shofia
254
RESEP GYOZA TAHU SUPER GURIH DAN LEMBUT 😋
 K_@nn@ 🍒
157
Resep Dimsum Versi Low Bubget
Rika
284
wonton kuah seblak, enaaaak banget no debat
redchilee
10.5rb
Resep dimsum ayam ala rumahan rasa restaurant ✨✅
Nuyy
163
🥢RESEP DIMSUM AYAM ANTI GAGAL + SAOS BANGKOK🔥
virgo♍️
294
cindrasmara
1195
Dimsum Low budget✨🤗
Amelia21♡
35
selamat mencoba
shaorcan
4
Resep Dimsum Ayam yummy✨😍
sindi not cindy
272
Irt wajib tau kumpulan resep dapur 🥰
Fenti Larasati
2
Dimsum ekonomis 😋 bisa buat ide jualan
pinky
516
Dimsum Ayam
Septiana DwiCa
44
Resep Dimsum Juicy Versi Low Budget✨
mama ulya
1
RESEP DIMSUM🥢
bibillaaa🎶
417
Dimsum udang enak
redchilee
286
Resep Dimsum Ayam
diand fahmi
48
Dimsum kulit sawi homemade 🥬
R
423
Dimsum mentai emang enak bgt sihh 🥰
Mira | Cooking Diary ✨
668
DIMSUM HOMEMADE RESEPI MUDAH
coachdiet_Yaya
1211
Tutorial Bungkus Dimsum
Arifa DR
19
HOMEMADE KULIT SIOMAY✅ RESEP MUDAH BIKIN DIMSUM🥳🎉
diarps
498
🍤 DIMSUM MENTAI — LEMBUT, GURIH, SAUSNYA BIKIN NAGIH! 🤤🧡
lavida
16
Resep dimsum ekonomis
Eka Ramadhani
176
RESEP DIMSUM AYAM
Zia Fauziyah
160
Resep Dimsum
Intan Wisari
65